近日 ，中国海关公布了2021年最新的年度水产品进口数据
，现在八鲜过海就来为大家做个全面解读（全文3200，预计阅读时间10分钟 ，建议收藏）：

从历史数据看
，2019年是中国海产进口的一个高峰：进口量超过美国首次成为全球第一，进口额列美国之后位列全球第二。如果不是新冠疫情 ，2021年中国水产品进口额是有可能超越美国成为第一的 。如果那样，中国将成为全球水产品产量第一和进口第一的双料冠军！

未来
，可能是美中日三国在全球市场上争夺优质海产资源的时代，其中“中国崛起”是近年来最抢眼的话题！

中国海产进口额全球排名变化（八鲜过海 海桥市场营销）

可惜 ，一场疫情将很多事情都打乱啦
，2020年受新冠疫情影响中国水产品进口出现了20%的下滑，特别是冷冻水产品进口下滑幅度更大：2020年中国海产品进口额下降20% ，出口额下降8%！

当然
，2020年中国水产品进口也有亮点，比如加拿大北极虾进口量 ，就创出了历史新高
，当然部分原因是以较低的进口价格为代价换来的：2020年中国北极虾进口量突破6万吨逆势大涨16.4%，保税库成蓄水池功不可没！

2021年 ，中国政府继续实行严格的管控措施
，下半年不断有监管部门在进口冷冻海产品或包装上检出新冠病毒，进一步加剧了消费者的恐慌情绪
。虽然2021年4季度进口海鲜呈现快速恢复的可喜局面 ，但全年进口额还是没能恢复到2019年的历史高峰！

从下图可以看出：2021年中国海产品进口额为142亿美元，比2020年的127亿美元反弹了12%
，仍低于2019年158亿美元的历史高峰！

历年中国海产品进口额变化（渔易拍）

从近年来主要出口国家（前20名）向中国的累计海产品出口额也可以看出同样的趋势：2019年以来，厄瓜多尔 、俄罗斯始终是中国最主要的海产供应国 ，位于第一梯队；加拿大
、美国、印度 、挪威则位于第二梯队！

近年中国海产品进口额变化（八鲜过海 海桥市场营销整理）

2021年主要海产供应国排名发生巨大变化

从中国主要的海产供应国排名看
，2021年发生了很大变化：

俄罗斯首次从中国最大海产供应国的位置上下滑，成为第二位（18.58亿美元）。中国从俄罗斯的进口额增长1% 至 18.58 亿美元 ，俄罗斯传统上是中国最大的冷冻狭鳕
、野生鲑鱼、鲜活帝王蟹的供应国
，在禁止载有去头去内脏 (H&G) 狭鳕的船只在大连和青岛停靠后，中国进口出现了持续下滑 。但2021年俄罗斯鲜活帝王蟹的进口增长 ，弥补了狭鳕鱼进口的下滑
。

近年中国主要海产供应国排名变化（八鲜过海 海桥市场营销）

得益于中国对南美白虾进口的强劲需求
，2021年厄瓜多尔首次超过俄罗斯成为中国第一位的海产供应国。

2021年中国从厄瓜多尔的海产进口额同比增长 27% 至 21.87 亿美元， 其中南美白虾进口量增长了19% ，达到379,000吨
，是迄今为止的最高记录：

2021年中国冷冻暖水虾进口恢复，增长12%超60万吨！

得益于2021年中国鲜活螯龙虾进口额的大幅度增长 ，以及冷冻北极虾进口额的迅速恢复，加拿大重返中国第三位海产供应国的位置（10.68亿美元）：

2021年美洲螯龙虾进口额增幅超50%
，再创新高！加拿大龙虾市场份额接近80%，碾压缅因龙虾！

2021年北极虾进口年度总结：上半年比较艰难 ，下半年迎来曙光！做一个勇毅的“逆行者 ”！

近年中国主要水产品进口额变化（八鲜过海 海桥市场营销）

得益于中美贸易战在2020年9月的尘埃落地
，以及俄罗斯鳕鱼和鲑鱼向中国出口受挫，2021美国海产向中国出口得到修复 ，排名上升2位
，回到第四名的位置（9.74亿美元），但还是无法与2018年之前连续多年第二名的市场地位相比！2021年美国鲜活螯龙虾向中国出口也得到很大程度修复！

得益于中国市场对南美白虾的需求强劲恢复 ，2021年印度向中国的海产出口额也在恢复中（9.65亿美元）
，但排名下降一位到第五名！

得益于冰鲜三文鱼进口的恢复，2021年中国从挪威的海产进口额创出历史新高（7.26亿美元） ，挪威排名也因此恢复到第六名！

2021年受冷冻海产进口受阻的影响
，智利的冷冻大西洋鲑鱼（三文鱼）进口大幅度下滑，导致智利排名从2019年的第十一名 ，下滑到2021年的第十八名！

值得注意的是：2021年中国从日本的海产进口额迅速增长，2021年创历史新高 。排名也从2019年的16位
，迅速提升到2021年的第十名！这主要是得益于：1）中国从日本进口的金枪鱼和冻扇贝等持续增长，2）日本近海渔业资源不断恢复 ，水产养殖不断发展
，3）日本政府实施的“水产出口倍增计划
”开始显出成效！

虾蟹类产品深受欢迎，进口额不断增长

从中国的海产品进口品类看 ，各种虾蟹类产品进口量不断增长
，主要包括：

近年中国海产分类进口额变化趋势（八鲜过海 海桥市场营销）

虾类快速增长：南美虾（厄瓜多尔 、印度）、北极虾（加拿大
、格陵兰）、阿根廷红虾（阿根廷） 、黑虎虾（越南
、泰国）、牡丹虾（加拿大）

蟹类快速增长：帝王蟹（俄罗斯 、美国
、挪威、朝鲜 、智利）
、珍宝蟹（美国、加拿大） 、皇后蟹（亦称雪蟹/板蟹，朝鲜
、俄罗斯、加拿大） 、面包蟹（爱尔兰、苏格兰）

龙虾快速增长：螯龙虾（加拿大
、美国）、棘龙虾（新西兰 、澳大利亚
、古巴、莫桑比克 、南非）
、海鳌虾（新西兰、苏格兰 、爱尔兰）

加拿大龙虾美味菜肴（海桥市场营销版权图片）

鱼类产品很多是加工原料 ，进口额增长缓慢

相比虾蟹类产品
，鱼类产品在中国的受欢迎程度一般，其中很多还是来料和进料加工 ，并再出口的原料
，主要消费地并不在中国（比如太平洋鲑鱼
、真鳕鱼、狭鳕鱼 、大西洋鲭鱼），供应国内市场消费的进口鱼类品种（其中也有部分是加工贸易原料）主要包括：

大西洋鲑鱼：挪威
、智利、苏格兰 、澳大利亚、法罗群岛
、新西兰、加拿大

格陵兰比目鱼：格陵兰 、挪威
、俄罗斯、加拿大 、冰岛
、西班牙

巴沙鱼柳：越南（主要）、柬埔寨 、印尼（潜在）

各种带鱼：印度
、巴基斯坦、缅甸 、南美
、西非

鲜活海产进口继续增长 ，冷冻海产进口在恢复中

上述虾蟹类产品中的鲜活海鲜（帝王蟹、螯龙虾 、棘龙虾、牡丹虾），2021年的进口不仅没有受到影响
，反而比2020年有大幅度增长：2021年美洲螯龙虾进口额增幅超50%，再创新高！加拿大龙虾市场份额接近80% ，碾压缅因龙虾！这与消费者认为鲜活进口海鲜更加安全有关！

上述虾蟹类产品中的冷冻海鲜
，比如黑虎虾
、面包蟹、皇后蟹等，2021年的进口和销售就没有鲜活虾蟹类那么亮眼！

上述鱼类产品中的大多数是冷冻海产（大西洋鲑鱼除外） ，受2021年中国疫情管控影响
，冷冻鱼类进口是重灾区。因此上述冷冻鱼类进口也是2021年受影响最大的，表现普遍不太理想
。

一般贸易进口比例增长 ，加工贸易进口比例减少

除了海产进口市场在逐渐恢复
，2021年另一个可喜的现象是：一般贸易海产进口额占全部海产进口额的比例在不断上升，加工贸易（来料加工和进料加工）海产进口额的比例在不断降低。

一般贸易进口 ，代表的是真正的国内消费 。而加工贸易进口只是在国内加工
，成品都是再出口的，并不包括在国内消费中
。所以我们认为：一般贸易比例的不断上升 ，代表中国正逐渐从一个海产加工国（单纯赚取加工费）转型成为真正的海产消费国。

2019 、2020
、2021，中国的一般贸易海产进口额占比
，分别是70.59%、73.52% 、77.85%，增幅明显 ，并有望在2022年超过80% 。

近年分贸易方式海产进口额分析（八鲜过海 海桥市场营销）

2022年中国海产进口展望预测

八鲜过海认为：2022年随着疫情得到逐步控制
，中国的海产进口会继续恢复，并有可能达到并超过2019年的高峰 ，再创新的辉煌
，甚至成为全球最大的海产进口国
。

同时，2022年中国的海产一般贸易（内销市场）占比有可能达到80% ，成为真正意义上的进口海产消费大国。

考虑到中国沿海野生鱼类资源的枯竭
，近海捕捞产品的不断下降，以及中国远洋渔业产品的停滞不前 ，八鲜过海认为：2022年和今后若干年
，中国的海产进口额还会不断再创新高 。

虽然进口虾蟹类产品在中国已经深入人心，但进口鱼类产品在中国的渗透率还很低
。八鲜过海非常看好进口鱼类产品在中国市场未来的发展潜力 ，其中包括：

格陵兰比目鱼：加拿大
、格陵兰、俄罗斯 、挪威

大西洋红鱼：加拿大
、冰岛、挪威 、美国

大西洋鲭鱼：挪威
、冰岛、苏格兰

大西洋真鳕：挪威 、俄罗斯、冰岛
、苏格兰

一个新的时代将要来临，中国吃货餐桌上
，未来会有越来越多的进口鱼类！

原创声明

本文为八鲜过海原创文章