为了迎来即将到来的国庆长假，我们提前给大家安排了超密集的好吃好喝以及精神食粮 ，忍不住又写出了一篇近万字的大型安利合集……

反正也是适合摸鱼的周五
，收藏起来慢慢看嘛。：）

PS，拖稿半年的ceo老王也终于来发言了 ，他安利了啥？记得拉到最后哦～

01

可以网购的宝藏好物

10分钟就能吃到的美妙碳水

推荐人：曲奇奇

购买方式：淘宝 ? 袁鲜袁未钵钵鸡

终于找到一碗标准 、好吃
、地道的网购甜水面！

调味恰到好处，甜、辣 、香三者不互抢风头
，芝麻花生这些配角也各司其职，很大程度还原了在成都时吃到的风味 。

唯一要提醒的是 ，面一定要过水
，别偷懒，不然会有点塑料味
。

btw同家店的郡肝也很脆弹！这家店的红油真的非常合我口味 ，香！

香到让人神志不清的麻辣鹅

推荐人：希望买遍全国好吃肉肉的梨梨

tb店铺：大田边四川麻辣鹅

参考价格：88元/700g

上次安利网购肉肉的时候
，后台有一位朋友激情安利老家四川洪泽的麻辣鹅。tb一搜，发现可以买到做好的成品 ，不用自己动手做
，本懒人立马就被转化了......

开包装就觉得很惊喜：店家太贴心了吧！！！

包裹里放了小葱和 剥好的大蒜 。而且发的顺丰，下单第二天上午就收到了 ，小葱还是绿油油的。

因为需要加水自己加热卤料和辣油
，店主还给我发了录制好的操作视频，手再残都没问题
。

88块钱一大份 ，一斤半的鹅已经被切成了块，还有送了一包切好的素鸡
，煮完连汤带肉，装满了一个比我头还大的超级大碗 ，至少够四个人瓜分。

吃起来更是过瘾
，这卤汁和辣椒的组合拳，真的好香！！！

完全不是单薄的辣 ，浑厚香醇的卤料打底
，香料、辣子
、蒜香和葱香丝丝入扣，更夺魂的是海量的花椒 ，啃起肉来
，嘴唇微微发麻......

虽然只有88块，但肉的品质也不错 ，鹅肉非常容易又老又柴
，而这家吃起来还是相当细腻软烂 。素鸡也是软软嫩嫩的，在卤水里泡一泡就入味了
。

辣度对普通人可能是略高 ，但是挡不住它艳光四射的美丽。我不太能吃辣的朋友边吃边哈气，我劝他别吃了
，他眼里闪着光说：就再吃一块……

素鸡

剩下的汤也绝不能浪费，下一把挂面 ，舀一些卤水拌着吃
，我就不说有多香了，谁吃谁知道；）

可尔必思人命运般的冰淇淋

推荐人：小夏

购买方式： 淘宝

虽然夏天已经结束了 ，但是这款冰还是值得所有可尔必思人冲一冲——LOTTE乐天爽系列
，巨峰葡萄可尔必思味??⚪️！

刚吃第一口，就开始庆幸还好买了复数 。（是的 ，就算入秋了也还在冷冻囤上了
。）

冰如其名
，爽。

细微冰的意思是，吃起来是入口即溶的细密冰沙质感～但同时 ，质地又比传统刨冰细腻很多 。

调味也往“爽”的调性走
，葡萄味香甜浓郁，可尔必思就是可尔必思本尊 ，清新爽口
。酸甜平衡，吃完嘴里也没有不悦的余味
，哪怕是饭后炫一盒也完全没有负担。

大热天那会吃完，体感温度真实-5° ，堪比空调24° 。唯一的缺憾是化得好快
，为了追赶融化的速度加速吃，于是达到了物理降温的效果
。

虽然配料表里有氢化植物油 ，但
，就只是一个日本便利店的庶民冰淇淋罢了，买它不想难得吃个开心吗(σﾟ∀ﾟ)σ

煲汤作弊调味料独头黑蒜

推荐人：认真贴秋膘的大半

购买方式：淘宝

天气转凉了 ，最近沉迷煲汤。

安利两个近期很爱的小众煲汤伴侣
，有了它连盐都不用放，因为增鲜力max！

黑蒜是广东很常见的煲汤伴侣 ，但好像出了广东用的人就不多了——真的值得尝试：

它是新鲜大蒜发酵而成
，没有鲜蒜的辛辣，但鲜美（发酵中蛋白质分解成氨基酸） ，且甜（发酵后大分子多糖分解成小分子低聚糖）——看这极简的配料表，什么添加剂都没有
，就是大自然的馈赠啊！

选南食召这一款，一是它家发酵时间比普通90天发酵长了十几天 ，一大锅汤放两颗就有很明显的鲜甜 。

二是因为用的蒜不错：云南紫皮独头蒜
，蒜香很niong，不是辛辣的 ，而是一种很温柔的蒜香
， 炖煮后香气能深入肉质，加分好多。

美到摆着看都开心的小鸡摩卡壶

推荐人：Lemon

购买方式：亚马逊海淘

每天都要喝醒脑咖啡 ，最近一直在家里用的就是Alessi的这只小鸡壶
。

摩卡壶煮一杯3-5分钟的过程非常适合早起后静静回神（摩卡壶出液的画面太治愈了……）。

用它煮深烘拼配意式豆
，得到60ml浓缩液，crema很好 ，再注入120ml热水
，出品不输店里的大机器 。

Alessi的设计者是个建筑师来的，他们擅长做金属类的餐具周边 ，有很多博物馆永久收藏的设计单品，兼具审美和功能性
。

这一只非常有建筑感
，摆在那里不用都让人开心：）

小众茶包

推荐人：hiro

购买方式：淘宝

这几个月喝到一个日本小众茶包品牌：TEAPOND，是一家专注红茶的茶叶店（也有一点花果茶、路易波士茶产品）。

和知名度高 、品类繁多的大厂Lupicia相比 ，TEAPOND要更加“小而美 ”
，品类更细分，包装也更有质感更好看 。虽然体量小 ，但也会亲自向茶园收购茶叶
，官网像红茶百科全书一样赏心悦目
。

每一种茶都会标明采摘的日期
、茶园、汤色 、适合的喝法。对小白来说，能体验到不同种红茶截然不同的风味 。

比如喝到过一款Singbulli庄园的春摘大吉岭 ，和大众认知中汤色鲜红
，香气馥郁的大吉岭红茶（通常是夏摘）不同，春摘的大吉岭汤色嫩黄微绿 ，有小家碧玉般的清丽感
。花果香并不张扬华丽
，而是纤细的柑橘
、茉莉，真的好像一杯春天。

招牌的调香茶也有点东西 ，试了蓝鸟伯爵茶，在传统伯爵茶里加入了蓝色的矢车菊花瓣
，真的好像青鸟的羽毛：）佛手柑的香气里有一丝矢车菊的安神香气，内敛优雅 。

天气转凉 ，还试了它家的Chai茶包
，用红茶+7种香料拼配，有复杂馥郁的香气
。偷懒可以直接茶包+牛奶放微波炉叮一分半 ，就是香喷喷热腾腾胜过很多半吊子出品的Chai啦！

本来是要找代购才能买的牌子
，（靠独此一家的颜值）在INS和某书上火了之后淘宝也能随便买啦！价格比Lupicia贵一点，但有贴心的2包试饮装 ，喜欢调香茶的朋友们可冲！

奶制品爱好者不要错过

千层奶皮和奶皮卷

推荐人：无法抗拒奶味甜品的Pepsi

购买方式：淘宝 ?阿希达部落

本新疆人日常是离不开奶制品的……今天推荐两款用新鲜奶皮子做的甜品~

千层奶皮形似千层蛋糕
，中间叠了提供自然甜味的葡萄干，妙的是上面铺的蔓越莓干甜中还带点咸口 ，平衡解腻~

千层奶皮的质感十分扎实
，从冷冻拿出来直接吃，质感如同没有发酵过的芝士一般 ，若是放至常温食用，奶味更加奔放狂野（对奶腥味比较抗拒的朋友慎入）
，质地也更柔软。

另一款奶皮卷也不错，炒米口味的最有特色 ，原本干脆的炒米吸了奶皮里的水分并不软烂
，而是弹牙，包裹在软香软香的奶皮里 ，触感有趣 。

两款奶皮甜品的配料表都非常干净
，低碳水、高蛋白 、高脂肪，每100g含钙218毫克 ，是普通牛奶的两倍！每次切一小份
，吃起来也不会太有负担。

愿称之为便利店面包之光的

宇治抹茶冰面包

推荐人：茶味甜品也很爱的Pepsi

购买方式：罗森便利店

罗森这款和风抹茶红豆冰面包，算是近期便利店新品的一颗明珠！

表面一层菠萝包一样的奶酥 ，虽然冷藏较为湿润
，但仍然保留有甜脆的小颗粒，很加分
。

面包体甜度很低 ，有淡淡的茶香，吃到夹心时
，浓浓的抹茶味随着奶油在口中弥漫开，几粒绵糯的蜜红豆则是茶香中的灯塔 ，悄悄释放甜味。

虽然有添加剂
，但是排前面的就有稀奶油
、黄油、全蛋液 、纯牛奶，用料在这个价位来说还是不错的 。每周三打折 ，6块不到就可以拿下
，值！

一支意外好喝的地方口粮啤酒

推荐人：一天只清醒8h的JAN

我有罪，夏天快结束才祭出这款宝藏啤酒
。如果你也很讨厌啤酒中常有的苦味 ，这款真的很不错喝！

入口明显甘甜
，而且度数很低很低，有2.8度 ，一点麦香带点花香
，冰透之后像 一杯甜美的茉莉冰茶。

我平常都会囤个几箱在家里当冰饮喝，它就是啤酒中的小甜水 ，适合轻轻松松吨吨吨 。是工业啤酒里相当可爱的一款啦
。

它叫 漓泉1998小度特酿啤酒，广西人从小喝到大的品牌
，绝对的夜宵
、排挡、餐厅霸主。 价格也很美好，成箱买算下来只要5块出头 ，喝不完用来做啤酒鸭
，都比别的啤酒多一丝清甜 。

02

最近又挖到什么可爱小馆子？

让人感动的炸牡蛎

推荐人：嘉定人小夏

店名：得一日本料理·日式炸猪排

地址：古猗园路1399弄1号1层101室

这家居酒屋近期在上海日料圈有点小火，本嘉定人是没想到的
。

去年年底刚开业 ，随即就经历了疫情
，当时还挺担心：这样的小店能否在本就有些萧条的大郊区长久下去？后来朋友问了店主，说是不用担心 ，会一直做
，铺面不是租的，是整个买下来的。

前后造访了几回 ，个人认为 炸牡蛎与 猪排是其中最值得一点的
，其余可 看心情自便 。

虽然招牌是炸猪排，但其实更绝的是炸牡蛎……一只20元 ，但贵有贵的道理：每天都新鲜进货，现开现炸
，颗颗肥美饱满，更何况随便去家烧烤店点个牡蛎都要16块起步了（还大概率很腥）
。

优秀的酥脆外壳 ，内里的大颗蛎肉是完美滑嫩的奶油感(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
，鲜甜爆浆，蘸上自制的塔塔酱 ，美哉
，能让人回想起曾经去隔壁吃炸牡蛎时的感动。

一人血书店家推出炸牡蛎定食TAT

顺便，他们配的酱料也都是自制 ，他家炸物的外衣细品能吃出面包的香气
，应该有用到新鲜面包糠，相当zakuzaku～

而炸猪排首推 黑豚 。里脊部位偏瘦 ，但炸得外酥
，内里依旧有漂亮的淡粉色，纤维感很轻 ，相当柔嫩。

若是预算更足，偏爱更丰腴口感的
，请上 黑豚大toro，个人炸猪排吃得不多 ，但这里是本人目前吃过汁水感保留得最到位的
。

肉香十足
，酥脆又弹嫩饱满，吃大肉肉的感觉相当过瘾 ，果然带点脂肪的猪排才是王道之选！

但本嘉定人讲句心里话
，市区也有很多炸猪排选择（虽然炸牡蛎木有），请自行权衡对日式炸物的爱与远征嘉定的时间成本。

店内位置不多 ，若不想排队
，就请务必提前订位，以及一样都打电话了还可以预定好炸牡蛎 ，当日牡蛎货源数量有限 。

花香浓郁的桃子味瑰夏

推荐人：+7

购买方式：旺达 、小程序团购 inf.coffee

茂名南路上的旺达
，是我们时不时就想去再坐坐的咖啡馆
。水平不算太稳定，但最近在这里 ，喝到了一杯相当惊艳的瑰夏。

来自巴拿马的詹森庄园，日晒处理
，刚冲完时那股芬芳扑鼻的茉莉花香让人爱不释手，沁人心脾如一杯花茶 。

入口甜感很充沛 ，像成熟的桃子
，又有橘子汁般的明亮酸度，一口一口停不下来
。一杯58块的瑰夏 ，对得起这个价格。

一直觉得这家庄园的豆子很有辨识度
，花香浓郁且持久，属于一口就戳中味觉的那种 。

不在上海的朋友也不要伤心！

刚好最近发现 ，我在武汉很喜欢的咖啡馆老板
，最近也上了一批詹森的日晒瑰夏豆，做成挂耳一杯20出头吧 ，也是好喝的
。感兴趣的大家可以小程序团购搜inf.coffee自行购买～

一家引起肥胖的御好烧居酒屋

推荐人：居酒屋爱好者酣歌

店名：英将

地址：上海浦东新区浦东南路1078号1088广场1F

这家新开的居酒屋
，说是日本开过来的分店，主打御好烧（就是大阪烧一类在铁板上煎的饼类）和铁板料理 ，本大阪烧爱好者立刻就冲了。

踏进房间的时候，就忍不住开始深呼吸——开放式厨房
，进屋满屋子都是油脂和酱汁焦化反应后的香气 。

大阪烧确实很不错，被在日本呆了很久的朋友点头认可
。

饼子表面煎出了厚厚的脆壳 ，和五花肉一起散发焦香
，内芯兼具蛋饼的松软和卷心菜的清新爽脆，面糊感不会很重 ，食材比例、火候的掌控很好。

自制的照烧汁
，酸甜咸平衡，涂得表面亮晶晶 ，再撒上木鱼花
，啊啊啊是令人幸福的b级料理！

难度更高的广岛烧（广岛烧是先需要在铁板上抹上一层薄薄的面糊，再搭食材 ，会讲究层次感 ）
，火候也到位 。食材各自口感力度清晰，最妙的是底下那层面皮 ，香香脆脆像烙饼。中间的面条，兼具了焖面的入味和炒面的镬气
，贴在铁板上的部分还略带酥脆，好好吃！

除了御好烧 ，他家的 牛肠豆腐也令内脏爱好者狂喜！

好肥美
，脆弹微焦
。大块白花花的脂肪从肠壁里撑开，入口瞬间 ，奔放的奶香在入口瞬间崩炸开来
，毫无异味，爽……于是后面又追加了一份。

还有蛋包牛筋
、泡菜炒五花肉 ，都是直接粗暴的好吃……推荐点它们
，继续增进食欲：）

这家店定价也很实惠，甚至比古北、仙霞那边的御好烧专门店还要便宜 ，人均120左右（含酒）
，就能吃得心满意足 。

已经约好朋友下次继续冲了?

给酒鬼们推荐两支好喝不贵的酒

还有沪上我最爱的Wine Bar

推荐人：邱天

店铺名称：叁年间

地址：永嘉路692号2幢1楼103

上周在Wine bar喝酒，点了两支都非常惊喜的好喝！！！

一支来自法国桑塞尔（ sancerre）产区的长相思
。不是通常长相思有的妖娆香气 ，闻起来是淡淡的很清新的青草味，主导的柑橘香气中带着一点点偏成熟的核果香。

Domaine Claude Riffault
，Les Boucauds

因为用了长时间的酒泥工艺，带来了更多圆润的口感 ，平衡了长相思容易产生的尖锐酸度
，酒泥陈酿又带来饱满的酵母类香气 。

产区特征的矿物质感很清晰，入口清爽还有点力量感
。很好地展现了什么叫“平衡
”。

另一支是来自新西兰马尔堡产区的黑皮诺 。

喝完之后感觉 ，真的是被大大低估的一支优秀选手！令人最惊艳是新鲜度
，进入醒酒器20分钟后，就展现了非常优越的果味
。

Misty Cove ，The fifth Innings

入口像一杯很鲜爽的番茄汁
，丹宁细腻得几乎感受不到，明显有过桶的痕迹 ，但结合很好
，香气仍以表现果味为主。

不同于模仿靠近勃艮第风格的做法，完美展现了新西兰特有的“超级新鲜与纯净感” 。

这两支酒 ，都是在沪上我最爱的Wine Bar叁年间喝到的！

店里几位主理人都是相当有料的酒圈大佬，不仅有全国赢得盲品冠军最多的梁霸坐镇；还有许多人心目里的酒圈第一帅哥Arthur老师：）

选品靠谱
，无论在店里盲挑哪支酒都很难踩雷！贴心地在每款酒上都有简明扼要的风味介绍，侍酒师也很专业 ，即使不太懂酒的小白来了店里也能轻松选到自己喜欢的酒款~

每周都有很多葡萄酒课程和相关活动
，想学葡萄酒的来这里可以快速脱白，价格也相当良心
。只要是出门喝葡萄酒 ，最想来这里啦！

03

为长假准备的精神粮食

想安利给所有美食爱好者的书

《美食评论家的乔装秘密生活》Ruth Reichl

推荐人：eimo

世界上有这么一份工作：每天的任务就是乔装打扮
，前往各大时髦餐厅用餐，无论点多贵的菜和酒 ，永远有人埋单
，而你只需要给出一个评分。

听起来，是不是你梦想中的神仙工作？

这就是《纽约时报》曾经的餐厅评论员 ，Ruth Reichl干的活 。这份充满神秘感的工作
，本身就可以拍一部电影了。但在她笔下，这段经历被描述得更跌宕起伏 ，完全像是在看一部职场爽剧
。

尽管Ruth Reichl此前已在《洛杉矶时报》历练了11年，但要去美食宇宙中心纽约
，担任一家顶流媒体的食评人，一个评分便能轻松左右一家店的生意 ，想想都知道压力有多大。

因为上一任干得太好
，她一走马上任，就收到大量读者投诉 ，要求换人 。换作是你
，会怎么做？

一般来说，至少会先循规蹈矩一段时间吧？但她偏不
。

在当时主流审美都是名贵法餐的时候 ，她就破格写了多篇亚洲美食推荐
，从没人欣赏的荞麦面 、寿司，到环境脏乱差的韩国小馆
、中国菜 ，都慷慨给出高分。结果
，她收到了更多读者的投诉，骂她根本不懂吃 。

实际上 ，她对食物的了解，是只要吃一口鹅肝
，就能判断产地在哪的程度
。（图源网络）

但Ruth Reichl完全没怂，又大胆开麦 ，diss贵餐厅双标、歧视食客
，更勇的是，甚至不惜得罪报刊背后的金主爸爸 ，给了他投资的餐厅一个大差评。

而她之所以敢如此胆粗粗
，全因《纽约时报》一直坚持内容独立 。即便金主爸爸来约谈，“能不能再试一遍餐厅 ，帮忙美言几句？ ” 她又去匿名吃了一遍
，但不好吃就是不好吃，sorry
。

她非常清楚 ， 自己唯一要负责的
，只是读者的钱包。

跟上一任餐厅评论员不同，Ruth Reichl更清楚的是 ，这种对餐厅的影响力并不来自她自身，而是来自整个机构：无数专业食评人
，一家店至少匿名自费吃3遍以上，多年攒下来的口碑；还有背后那个愿意承担高昂用餐费 、金主撤资风险和读者谩骂的编辑部 。

这本书初版于2005年
。在17年后 ，餐厅榜单层出不穷
、美食推荐处处天花板的今天
，我更怀念那个有独立食评人的年代了。

图源网络

PS：Ruth Reichl，曾任知名美食杂志《Gourmet》主编 ，在《洛杉矶时报》和《纽约时报》担任餐厅评论员长达20年
，拿过6次“美食写作界奥斯卡”James Beard奖 。

一部养眼又刺激的真人秀

推荐人：巧克力人黄小雀

今年最喜欢的片子之一是这部 School of Chocolate，含金量相当高：

8位来自全球各地的顶尖甜点师 ，跟随法国烘焙鬼才Amaury Guichon
，用巧克力做出各种让人惊叹的养眼甜品，巧克力爱好者很难不沉迷！

AmauryGuichon是个巧克力大师 ，擅长用巧克力创作艺术雕塑
，履历非常光鲜：21岁就成了法国知名甜点店Hugo&Victor的行政主厨，也是全巴黎最年轻的行政甜点师。

游戏规则很简单：Guichon每节课会教一个巧克力甜点技巧 ，学员们要当场学会，然后立马运用在作品创作里
。八节课下来
，表现最优秀的学生，可以拿到10万刀的奖金。

要知道 ，Amaury是这个星球上最懂
，也最能玩转巧克力的人之一，手握的厉害技术 ，一般人真的想象不到......所以每堂课都让人大开眼界
，反正我每看一集，内心也就忍不住Wow个十几遍吧；）

比如第四集Chocolate Hanging by a Thread ，教的就是怎么让巧克力对抗地心引力
，仅通过勾住一根细线，稳稳悬挂在天花板上 。来 ，先欣赏一下Guichon大师的作品：

100%用巧克力做的吊灯
，是不是精美绝伦到吊打不少真·吊灯了？原理说来也简单：用巧克力浆粘合巧克力片，增强固体巧克力的稳固性 ，同时整体保持轻盈、平衡
。

再来看看学员们的作品，也非常有创意！

印象很深的还有Bittersweet Surprises这集
，教了怎么做一支巧克力转轴，从而创作一个可以自由开合的巧克力盒 ，客人要打开盒子才能品尝里面的甜点
，互动性非常强。

你说，看到这一幕 ，谁能不两眼放光啊

总之
，每一份作品都像一件精致艺术品般吸睛，虽然吃不到 ，但起码眼睛过足了瘾 。全程看下来也很刷新认知
，原来巧克力还可以这么玩！

最后就是，围观高手们互撕 ，也挺戳爽点的；）8位参赛者除了solo
，还要参与合作环节，跟分配的队友在16小时内共同创作出一份作品
。

难度大 、时间紧迫 ，又是优胜劣汰的纯粹竞争关系，学员们在这样长时间高度紧绷的状态下
，人际关系也出现很多裂痕。怎么顶着高压和队友调和
、协作，也是一大看点 。

这是Netflix去年推出的真人秀 ，在B站搜“School of Chocolate
”也可看到搬运
。P.S. 看时手边记得备一些巧克力or小甜点
，不然会馋疯了……

一位无比实用、好学的做饭博主

推荐人：mmr

Pro Home Cooks我目前最爱看的油管博主之一，把食谱的实用性直接提升到了另一个档次！几乎没有见过什么类似水平的博主。

频道有不少栏目 ，有一些常规爆红食谱的种草拔草
，也有一些单篇食谱的教程 。

我最喜欢的是 备饭（Meal Prep）
。可不只是网上那些演示洗洗菜切切菜的备饭，模仿性非常高 ，可以直接复制粘贴到自己的一周做饭过程中。

我印象最深刻的一个视频
，是教你如何完整吃完一只鸡 。

先从切鸡开始，然后告诉你怎么处理鸡皮 、鸡胸
、鸡腿、炼鸡油 、熬鸡汤（这边有一个很妙的小方子 ，烤过后的鸡骨架炖汤香气会更浓）。操作非常详细
，镜头机位也非常贴心清晰
。

然后他会用一周的时间，用这些处理出的所有食材 ，来给你真实演示如何在上班的一周里，迅速做出12餐饭。

比如熬了一锅番茄辣鸡腿
，那么鸡腿可以拿来搭配菠菜做一些卷饼，剩下的酱汁还可以拿来做quesadilla（墨西哥芝士薄饼）、烧豆子
、炒蔬菜等等 。几乎能贯穿这一周的大部分食谱
。

厉害的是 ，味型每一道菜都不同的
，简直是举一反三大师！

在每一道菜的讲解中，还包含不少知识点 ，信息量巨大
，字幕标示也很详细。

另外特别喜欢的他食谱的一点是， 非常讲究底层逻辑 。

比如如何做一道好的沙拉 ，沙拉酱的组合要素是什么
， 沙拉的组合要素是什么，即便是完全不按照他的方子来 ，学会了公式
，一样可以根据自己冰箱里的食物进行自由发挥
。

尽管有时难免有些标题党吧（太爱用改变人生的xx食谱了），但如果你是一个喜欢西餐、融合菜的下厨新手 ，看完真·能学到好多。

一座值得专门去吃的城市

推荐人：老王

烧烤：金利串店

海鲜烧烤：震海贝烤贝

辣牛肉汤饭：弘益宫廷传统辣牛肉汤

啤酒锅：金秀成151啤酒屋

咖啡：五手指咖啡

打糕雪冰：延川雪冰咖啡店

时隔一年后再访延吉，下飞机的时候刚好是晚上
，布尔哈通河上有一个巨大的音乐喷泉表演，聚集了很多很多的居民 ，解封后第一次坐飞机出远门
，这样安稳的日常让人感觉有些不习惯 。

延吉的主题就是吃，这次在广东人提议下补上了海鲜烧烤 ，解锁了本次行程最佳
。板蟹肉多甜美
，蟹膏则会和鱼籽紫菜一起拌饭。烧烤和韩式料理则是持续发挥稳定 。挑餐厅可以跟着企鹅之前的延吉攻略，或者街上看到人多的店走进去就行 ，物价合理不会踩雷
。

上海到延吉有直飞航班
，可以挑着机票不贵的时候作为一个周末旅程的目的地前往。

想看更详细的指南可以看之前?的延吉城市指南！

祝大家周末愉快！吃好喝好！

图文 - 编辑部全体