人日是什么节日(人日是什么日子)
人日,在每年正月初七 ,又叫“人胜日 ”“人庆”等,民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马 ,第七日造出了人,因此,汉民族认为 ,正月初七是人的生日 。人日节的主要习俗有:
1 、家长不能教训孩子
初七是人的生日,人之后生,是人为尊。人日要尊敬每一个人 ,连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。这一天,当年满16岁以上的青年均可自由上街玩耍 ,在北京街头出现“鸡不啼,狗不咬,十八岁的大姑娘满街跑”的亮丽景观。
2、吃饺子
人日这天 ,临清、济南等地忌讳妇女做针线 。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能点灯 ,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑。
3、顶八卦
在北方还流行一种活动:让小孩头顶八卦 ,测试能坚持多久,以训练其耐心,期盼吉祥 。这也是一种祈求人丁兴旺的吉祥物。
4 、戴人胜
古代人日有戴“人胜 ”的习俗 ,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜 ,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。人日节时 ,汉族女子用彩纸、丝帛 、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上 。也贴于屏风等处。是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
5、捞鱼生
南方一些地区 ,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座 ,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子 ,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高 ,以示步步高升 。
6 、摊煎饼
民间此日要吃春饼卷“盒子菜 ”,并在庭院摊煎饼,“熏天”。
7、登高
人日这天另外一项比较普遍的习俗就是登高。人日登高与重阳登高的消极避祸的观念不同 ,人日登高更具有积极祝颂祈福的内容 。
8、土地庙送灯
人日还叫“人齐日”,民间有上土地庙送灯的习俗,人们将一盏油灯放在土地神像前,家里有几口人就点上几个灯捻儿 ,此时无子的人家要去偷灯,认为这样可以求到儿子。
9 、吃面条
此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗 ,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子 ”。正月初七 ,十七,二十七,此三天分别为小孩儿 ,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条 。
10、吃七宝羹
大年初七是“人日 ”,人人过生日 ,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,也就是将七种蔬菜,煮成杂菜汤 ,在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。各地物产不同 ,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰 、韭菜、春菜、芹菜、蒜 、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱 、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾 、福建用菠菜、芹菜、葱蒜 、韭菜、芥菜、荠菜 、白菜等 。其中芹菜和葱预兆聪明,蒜预兆精于算计 ,芥菜令人长寿,如此种种。